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 一蘭拉麵是許多台灣人心中必吃的日本美食之一
每次去日本只要看到一蘭拉麵我一定要進去吃一碗
光是今年大概就吃了四次吧,每次都很認真拍照卻從來沒寫文分享過(太懶了)
得知今年四月一蘭拉麵在大阪道頓堀開設全日本最大的分店「屋台館」
不但是關西地區第一間一蘭屋台,也是全日本最大的一蘭分店(24HR營業)
這次去大阪特別挑了離心齋橋、道頓堀只要一分鐘距離的CROSS HOTEL
除了血拼購物方便,就是特別要去吃一蘭拉麵屋台館啦
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一蘭拉麵道頓堀店(激安店堂旁)是我第一間吃的分店後來陸續吃過福岡、新宿的一蘭
道頓堀店這間是最難排的,每次都要排好久

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一蘭拉麵(道頓堀店) 激安店堂旁
地址:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F
電話:06-6212-1805
營業時間:24小時 

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還好今年四月16日在道頓堀裡附近又開了一間全日本最大的分店「一蘭屋台館」
「一蘭屋台館」距離道頓堀店約三分鐘,看到金龍拉麵這條商店街轉進去就是了(箭頭處)

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 周邊除了金龍拉麵、四天王拉麵還有新世界元祖串炸等知名店家
整條街都是誘人的美食啊,住在心齋橋、道頓堀附近就是有這種好處
美食可以從早吃到晚,逛街累了還可以先把戰利品提回飯店休息

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「一蘭拉麵道頓堀屋台館」
是目前全日本最大的一蘭分店
共有5層樓,1樓販售約50種各式各樣的伴手禮
2、3樓為一蘭拉麵個人用餐區共60個座位
4、5樓為一蘭屋台,共112個座位
整棟大樓約279坪,共172個席次

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「一蘭拉麵道頓堀屋台館」
地址:大阪府大阪市中央區道頓堀1-4-16
電話:06-6210-1422
交通方式:地下鐵難波站(14號出口)徒步3分
   地下鐵日本橋站(2號出口)徒步4分 
營業時間:24小時

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一蘭拉麵道頓堀屋台館有世界最長的吧檯個人座位(60個)
還有關西最大級的一蘭屋台(4、5樓),共112個座位

一樓櫃台販賣各式伴手禮,櫃台也有會說中文的服務人員
人潮看起來沒那麼多,其實都排在裡面
道頓堀店屋台館因為座位數多,所以等待時間比道頓堀店還快


發源自福岡的一蘭拉麵
客人濃淡口味、配料到湯頭、麵條硬度等,都可以選擇
客製化拉麵口味也是一蘭拉麵深受歡迎的原因之一
至於好不好吃真的是見仁見智,美食這種東西本就沒有絕對
一蘭拉麵應該是大部分人會覺得不錯的拉麵(不喜歡也不要筆戰啦)

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 裡面有一區伴手禮展示區,大部分人都是吃完再下來買

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牆上也有餐點價位介紹,排隊時可以先研究一下

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海報也有清楚介紹兩種不同的用餐環境
一進去店員會先詢問客人要選擇那個座位區
紅色一般座位區就像K書中心一樣,一格一格的不會干擾到別人

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兩種座位區的拉麵售票機不一樣(綠色是屋台,紅色是一般座位區)
確認好用餐座位區,就可以開始購票囉

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上面有不同語言的購票教學

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按照步驟操作很簡單

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選擇自己喜歡的口味,個人非常推薦一定要加蔥比較好吃

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我選了這個半熟玉子的拉麵910日幣,算是比較豪華版的一蘭拉麵

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店員會依照您選擇的座位區帶位
這邊是通往二、三樓的一班座位區
不小心發現,屋台館居然還有免費置放行李的櫃子(太貼心了)

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我們選擇的是四、五樓的屋台區,坐電梯上去囉

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 入口處也有等待休息區

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館內的屋台區以再現昭和時代的中洲屋台為設計概念
懷舊感十足,簡單而充滿復古風味的用餐環境
這樣開闊的用餐空間才能跟朋友一起邊吃麵邊聊天呀
(店家有提供置放包包的籃子)

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而且我覺得屋台館真的很適合帶小朋友來用餐

之前曾經帶著小安安去一般的座位區(一格一格像K書中心那樣)
小小窄窄,帶小朋友真的很不方便
屋台座位區寬敞多了,就算帶小BABY也不會很擁擠
而且屋台館有提供兒童座椅喔(貼心)

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牆面上也有菜單
如果上來屋台區後還想再加點,可以現金付款

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 坐定位後,店員會拿出一張單子請您勾選喜好的口味
上面有中英日三種語言,不用擔心看不懂

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第一次吃一蘭的朋友可以選擇基本的口味

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冰水、半熟玉子

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玉子不是直接加在麵裡,要自己撥開,旁邊還附上一包鹽

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 奶爸點的沒加辣,感覺就比較無感
(湯頭濃郁是可以自己選擇的,第一次吃怕踩雷的朋友可以選擇清淡口味)

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一蘭的特製辣醬搭配濃郁鮮甜的豚骨湯頭,才能吃出美味啊
建議可以先品嚐旁邊還沒沾到辣的湯頭,感受一下那濃郁的美味
雖然日本的拉麵都偏鹹,但是一蘭的我還可以接受
可能是它的濃厚豚骨風味吧,鮮甜好喝,又不會覺得太油膩

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 叉燒的部分肥瘦適中,切成薄片很軟嫩入口
如果分量能再多一些就更加分了

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半熟的玉子也是加分的原因之一,湯頭與蛋黃混合後的口感真是絕妙
再搭配那個特製辣醬,真的會讓人一口接一口呀

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我個人偏好這種細麵條,不容易吸附太多湯汁
麵條的軟硬度也是依個人口感選擇,非常人性化

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這濃郁到不行的豚骨湯頭與特製辣醬的完美組合,讓一向不把拉麵湯喝完的我都見底了
喝到一滴都不剩,就是最高的喜悅!! 
說真的,每個人喜歡的拉麵口感都不一樣,一蘭是我個人覺得表現較中規中矩的
我去沖繩時吃了九州冠軍暖暮拉麵,就覺得很不愛那個味呀

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吃完拉麵後就到一樓來買伴手禮
一蘭拉麵道頓堀屋台館除了占地最大,另一個優勢是有提供多樣化的伴手禮

一蘭的麵條跟調味粉這裡都買的到

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我本來是想買泡麵裝的,但是這裡只有賣麵條包裝的
我就買了人氣第一的組合
自從第一次在九州福岡一蘭拉麵總店買了泡麵後我就愛上
每次來日本一蘭都會去尋找個分店有沒有賣,結果大多數一蘭都沒有
只有上次在福岡機場被我發現碼上搬了兩盒,回家後還是覺得太少
所以這次特別來屋台館囤貨,雖然是要煮的麵條也不錯
因為我本來吃泡麵就都是用煮的啦!!

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櫃台旁還有燈籠造型的一蘭磁鐵,蠻可愛的

  

還有造型杯墊,真是太有趣了

 

 

特製調味料
回家後才想到忘了買一蘭特製的辣椒粉

 


文末就貼給大家看我在福岡機場發現的一蘭拉麵櫃位
有麵條及泡麵包裝

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真的有點後悔只買兩盒回家呀~一蘭泡麵真的很好吃
深夜飢腸轆轆時,煮一碗加一顆蛋,實在美味道翻了

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有機會到日本,不妨體驗一下台灣人心中人氣最高的一蘭拉麵吧
建議可以到人潮沒那麼多,座位數較多的一蘭拉麵道頓堀屋台館
屋台座位區用餐空間較舒適,帶小朋友去吃也方便喔~

一蘭拉麵(道頓堀店) 激安店堂旁
地址:大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F 
電話:06-6212-1805
營業時間:24小時 

「一蘭拉麵道頓堀屋台館」
地址:大阪府大阪市中央區道頓堀1-4-16 
電話:06-6210-1422 
交通方式:地下鐵難波站(14號出口)徒步3分
   地下鐵日本橋站(2號出口)徒步4分 
營業時間:24小時

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Posted by 野蠻王妃(yifenko) on 2015年10月12日
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留言列表 (5)

發表留言
  • Verna
  • 這間一蘭拉麵真的好寬敞喔!
    好想飛去日本吃一蘭拉麵~~
  • Verna
  • 這間一蘭拉麵真的好寬敞喔!
    好想飛去日本吃一蘭拉麵~~
  • 當代迷你倉
  • 睇落去很不錯
    有機會一定要去嘗試下!!