是說,吃個副食有需要這麼誇張的表情嗎?
阿木我為了你的副食品可是絞盡腦汁,忙進忙出耶~ 你還不賞臉在那邊大哭是怎樣啊!!

這篇副食品文真的欠很久了~ 因為小王子滿六個月那天我就已經開始準備他人生中第一口副食品
(雖然這之前已經被他老爸給我偷餵冰淇淋,濃湯,海鮮粥......氣死我了! 竟然搶走小安安的第一口)
現在小安安已經七個月,吃過十倍粥,高麗菜泥,花椰菜泥,波菜泥,蘋果泥,地瓜泥與米精
但是大部分還是以母奶為主,一天兩餐副食品,他最喜歡的是高麗菜泥,十倍粥接受度不高,其他的都還好,要看他少爺心情

以前那時因為還在飛,兩個哥哥的副食品都是保母準備的,我沒有自己熬過粥
所以這胎請育嬰假,部分原因就是想親自為小王子準備副食品,也做了很多功課
我娘看到我在弄這些蔬菜泥就一直撈叨, 熬大骨湯就好了,為什麼要這麼麻煩?
阿母你不懂啦! 人家現在的副食品跟以前不一樣了! 這叫流行!  Fashion你懂嗎?



先來看看副食品需要的工具有哪些?
Hoppetta蘑菇紗布巾&蘑菇圍兜, 副食品保存盒與♥Cuisinart 77手持攪拌棒♥



先來介紹這支♥Cuisinart 77TW手持攪拌棒♥~
我想它在媽媽圈應該無人不知無人不曉吧!
我也是久仰它的大名了,托小王子的福我才能用到這麼好用的東西啊!
我買的是CSB-77TW(盒身有寫TW的是公司貨)
有人問說77跟76的差別? 就差在77多了一個打蛋器跟切菜罐,然後機身是不鏽鋼的,比較有質感
如果你沒有要做蛋糕那些單純要做副食品,其實76就夠了,兩者差了快1000元吧


操作很簡單,連我這個3C白癡都看得懂~ 我現在已經不能沒有77啊!
然後我覺得這個手持攪拌棒最棒的是它的不鏽鋼刀頭跟上面那個機身可以拆開來,用完只要清洗不鏽鋼刀頭就可以了


裡面的內容物就是這些囉~
一定有人會問我在哪裡買,我就都寫出來囉! 自己去看看吧!
我剛看到愛居家官網竟然76有出寶貝粉藍跟寶貝粉色耶! 實在太犯規了啦! 為什麼我沒跟到......

 At Cozyhome 愛家居官網 http://www.atcozyhome.com/

At Cozyhome 愛家居部落格賣場攪拌器購買區
http://www.wretch.cc/blog/vonvonshop/355099
At Cozyhome 愛家居雅虎拍賣 http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/user/Y2280077026



關於副食品的保存盒,聽說大創有很好用的製冰盒有蓋子的,我下次也要去買來用看看
那時候很急就到附近的婦嬰用品店買了這個保存名人,好像也要快600,目前用起來還可以,
如果不夠也可以用冰箱的製冰盒代替,只是沒有蓋子要用保鮮膜包起來!
旁邊是用來夾蘑菇方巾的小夾子(可繞過脖子),好可愛說~


這只有8格,每一格約50ML,我覺得太少了~ 所以我還要去敗大創的製冰盒(用來放各種冰磚)
這個我都拿掉蓋子,直接小火微波2分鐘就可以吃了!



這個是外婆給我的另一種副食品工具,是比較簡易型的也蠻好用的,一般婦嬰用品店都有賣
用來磨蘋果泥或剁碎都不錯用~ 那個濾網超好用.可以過濾掉一些大的顆粒


這就是我之前就有介紹過的Hoppetta蘑菇紗布巾,超好用的,會越洗越軟喔
令人上癮的溫柔觸感 ♥日本Hoppetta,100%天然素材手作育兒用品 ♥(請點)



還有這個做副食品不能沒有它的大同電鍋啦!
嘿嘿~ 人家我有迷你Q版的小小電鍋喔,很可愛吧


現在就來看看十倍粥的做法吧(米跟水的米粒是1:10)
半杯的米,約在4的刻度~ 有些人會用有機米那更好喔!



反覆洗了三次後,我會先用水浸泡一個小時(聽說泡了水的米粒會吸飽水變得白抛拋)


一個小時後, 有沒有變得很Q彈飽滿啊


因為是十倍粥,我剛剛米差不多半杯,所以內鍋的水就要五杯


然後外鍋一杯水.煮好跳起來後先不要打開蓋子,悶個20分鐘再打開


20分鐘後打開就可見到白泡泡的十倍粥囉~


等它冷掉就倒入Cuisinart的量杯,因為寶寶剛開始吃副食品,不能吃有顆粒的稀飯,
所以就要用到♥Cuisinart CSB-77TW手持式攪拌棒♥來打成糊狀



就這樣把攪拌棒放進量杯後,手壓黑色那個按鈕(另一手最好扶著量杯)_


約1~2分鐘就好囉~ 非常方便吧!


用濾網來測試一下是不是打得很徹底,結果真的沒有任何米粒在上面喔


這就是小王子的十倍粥 ! 看起來就很好吃啊(我有偷吃幾口還不錯耶)


留下待會要吃的分量後,其他的就放在盒子裡冰起來,要吃時再解凍就可以了
十倍粥可以跟蔬菜泥混著吃,就變成蔬菜粥囉!


有人一臉無辜在等待餵食呢~


吃了第一口,結果竟然出現這種表情? 還把頭撇開~是有這麼難吃嗎?
阿木我就很愛吃稀飯配肉鬆啊(勤儉持家的好女人)


終於慢慢地哄他才把十倍粥吃完~呼


然後當天晚餐又餵了一次十倍粥,竟然給我哭成這樣((不要不要))


邊哭邊餵.這一杯是50ml.好歹也吃了快40ml~ 吃一頓副食品好像在打仗一樣!


對了! 吃完副食品要記得喝一些水喔! 防止便秘順便潔牙!


嘗試米精~ 他還蠻愛的! 可能是味道比較香吧!

沒有反抗,默默地吃完了!



高麗菜泥
我爬文看到的是說水果因為熱量不高,只能提供纖維素跟維生素,對生長發育幫助不大
所以把蔬菜列為第一種添加物,而高麗菜是我爬文後發現寶寶接受度很大的

所以第一樣蔬菜就選高麗菜吧,作法:
先把高麗菜洗淨(至少三次) 用流動的水沖10分鐘,再浸泡10分鐘,
 

我會先把硬的梗先挑起來,把菜剁碎一點待會比較好打
然後外鍋一杯水下去蒸,內鍋不需加水,跳起來後不用悶馬上拿出來放冷(用煮的也可以)

蒸好的高麗菜好香甜喔~ 我每次都邊做邊偷吃好幾口,真是甜啊



然後CSB-77TW手持式攪拌棒再度上場~ 就是不能沒有它啊
大約3分鐘就可以攪得很泥囉





這就是高麗菜泥囉~ 一樣放在副食品盒內冷凍起來


冰磚就像這樣啦(左圖) 放在電鍋蒸或是微波爐加熱都可以


小王子還蠻喜歡高麗菜泥的喔~ 一次可吃50ML


蘋果泥作法
這顆蘋果可是花了我80元,超大顆,結果因為太香有一半被我吃掉了(謎之音副食品到底是要給誰吃的阿)


將蘋果洗淨去皮切塊(可以切再小塊一點),然後放在電鍋蒸(外鍋約一杯水),用煮的也可以
聽說蒸煮過得比較不容易氧化,真的,因為圖下是我沒有蒸過的,沒一會就變深了


一樣出動我的77攪拌棒,攪攪~
其實懶一點也可以用磨泥器磨成泥也可以~我應該切更小塊一點,攪的時間會縮短


因為沒蒸過,所以打好的蘋果泥很快就變深了


可能有點酸,它不是很愛沒吃完


紅蘿蔔泥



去皮切丁,放在碗裡用電鍋蒸熟,內鍋不用加水,外鍋一杯水


蒸熟後就像這樣


冷卻後加一點水用攪拌棒攪~就可以打成泥狀


這裡面是高麗菜泥跟紅蘿蔔泥,兩者可以混在一起吃,也可以各別吃或是加在十倍粥裡變成蔬菜粥


你們看看,這小子的表情實在太超過~~一直噗噗噗,全噗出來了

忘了拍花椰菜泥,作法其實都大同小異,洗淨剁碎,蒸熟,冷卻,剁碎成泥,做成冰磚

地瓜泥
將地瓜洗淨放入電鍋蒸煮,外鍋兩杯水比較熟, 蒸好後趕快先把外皮剝好,再切成小丁
加適量水用攪伴伴去打,就可以打成地瓜泥囉~



菠菜泥
一樣是將菜洗淨,放入電鍋蒸煮(其實要先切碎一點會比較好剁成泥)


加水放入量杯用CSB-77TW去打成泥~


打成泥後的顏色看起來好深,有點不美味


這個賣相不好,感覺待會會被打槍耶~~


果然......





我只能說副食品這條路還很漫長,我還要繼續努力
花了好多時間去測試.,小王子目前比較能接受的還是高麗菜泥
他最愛的還是阿母我24hr常溫供應無限暢飲的母奶了~~
希望這篇能給剛開始做副食品的麻麻們一點幫助,因為我自己也還在摸索學習中,歡迎各位副食品達人給我指教喔
這篇花了好多時間拍照記錄,整個很忙.希望大家看完幫用心的阿母我 推推&讚


野蠻王妃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(77) 人氣()


留言列表 (77)

發表留言
  • beauty31083
  • 看來當個媽媽學問真的好多喔,還要做副食品...好辛苦
  • an828amanda
  • 推2
    有台手持攪拌棒真的好方便
  • nicole1201
  • 推...
    小王子的表現...太可愛了
  • clala520
  • 小王子想吃跟不想吃的樣子很明顯^^
    王妃 加油喔^^
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • yiyilin1978
  • 推,吃人生的第一口都這個怪表情的,我家小子也是,對了蘋果泥會酸你可以1:1稀釋,因為太酸寶寶吃其實對腸胃也
    不太好^^
  • coylwn94

  • 小王子有這麼多種副食品可以吃真的很幸福
    王妃辛苦了
  • a80240a
  • 推~哈哈首圖小王子的表情真是太可愛了啦XDDD
  • ruby01347
  • 推30!
    會不會是因為小王子之前吃過爸爸給的冰淇淋,濃湯,海鮮粥等
    這些口感比較重的食物,所以後來吃到這些副食品就不賞臉??
    小王子連哭的樣子都好可愛^^
    王妃繼續加油!!
  • sant628
  • 小涼推^^

    阿木好辛苦
    阿王子好可愛耶
    我被那可愛的表情笑翻了><
  • rumi3329
  • 推32~~

    這隻真的超好用ㄉ
    而且很耐用歐
    我家ㄉ用三年了~哈哈
    大推拉^^
  • joylee1124
  • 哈哈哈 王妃好用心
    可是小王子的臉真的很逗趣
    我一邊看一邊笑

    不過小王越來越有美男子的樣子出現囉
    (以前很像漂亮的小女生︿︿)
  • irene521
  • 推34
    滿口蔬菜泥的小王子好可愛
    呵呵
    不果表情真的有誇張到~

    現在的副食品跟以前的上一代煮的方式完全不一樣了
    相同的是都想給自己小孩最好的營養:)
  • 悄悄話
  • dvd0309
  • 表情都好逗噢!!!
    XDDDD
    準備這些東西也蠻花時間的~
    希望小安安能長成一個不挑食的好寶寶~ 哈哈!
  • vanessa0708
  • 推39
    首圖小王子的表情超可愛的啦
    啊不過弄了滿嘴都是菠菜泥的照片真的還蠻逗趣的..科科^^
  • hgd757757
  • 閎麻推40+讚208~~
    好用心的王妃喔~~
    我以前都沒這樣準備過
    我是掉漆的麻麻
  • chen50hero50
  • 這篇小王子好好笑喔XDD
    他哭成這樣真的很傷阿木的心耶!!哈哈
    璇子推♥
  • julialkpkpk
  • 推42



    我也是用這個牌子的攪拌器,真的超好用,而且可以打得很細緻,王妃的是新型的吧...因為我
    的有點久了,是白色的機身,真的好用又好洗



    謝謝王妃的分享 *^^*



    Jennifer
  • kalin77
  • 推43
    哈哈哈~
    我快笑翻了~好可愛的表情啊~~
    副食品真的是一條辛苦的路啊~
    我家這隻也是^^
  • scarleet33
  • 這隻我也有買耶~但我是買76
    小王子感覺是喜歡吃甜的耶...是嗎?
  • candybear121
  • 推45
    攪拌器好方便喔!!
    最後一張小王子的表情也太可愛了吧!!!
  • kumakumo
  • 調理棒真的很好用...
    之前也買過一款、真的是超方便、又好清洗...^^
    有這個、小王子每天都有好料的吃了...
    熊推推
  • 悄悄話
  • woosasa
  • 推推~
    哈哈,感覺蔬果的接受度比較大呢!
    而且他滿乖的說,有乖乖的讓妳喂他吃!呵呵
  • 悄悄話
  • wenkaiin
  • 這台真的好好用~
    我也是用這台完成邱言言的副食品之路的喔!!
    ^^
  • yyen324tw


  • 哈~安安的表情好好笑哦
    真有笑點

    不過我記得
    以前明太子在吃副食品時
    我沒有那麼"厚工"耶
    因為他很快就跳過"泥狀"食物的階段
    剛好阿木我也懶的弄...
    王妃很用心哦
  • keigo104
  • 在兩個月我也要來準備副食品
    這篇好實用也很清楚~
    連十倍粥的教學都有了真棒!
    攪拌棒這隻我挺想入手的
    感覺好用呢!!
    王妃真的很用心呢
    感覺又是一大挑戰
    小寶寶能不能接受似乎也很困擾~
    但小王子怎麼連皺眉的表情都能這麼可愛啊!!!
  • shineotter

  • 小王子吃的滿嘴都是
    太可愛了啦
  • pinkTINA
  • 小慧推55
    王妃也好用心喔
    小王子的表情真的好可愛喔^^
  • chiu196367
  • 最後一張...........容我笑三聲..哈哈哈...
    你兒子長大看到不知道會不會.....抗議...
  • angelfan
  • +56
    王妃好辛苦的做副食品阿
    但小王子被照顧得很好
    長得白白嫩嫩的呢^^
  • Joanna0519
  • 柚柚+59
    攪拌器好方便喔(大姆哥)
    還有吃的滿嘴都是真的好可愛喔
  • maggie72312
  • Dear王妃~
    哇…這篇對我超受用的,
    因為妹妹也正準備要吃副食品了,
    王妃你真的超級用心的啦!

    小瑋推60
  • shin64106
  • 推推~~77攪拌棒真的很好用
  • jolin82983
  • 火爆娘推推!!
    挖~這工具也太讚了啦!當初兩個小孩用副食品怎麼沒這個!><
  • nana0032458
  • NA推
    首圖的小王子好口愛喔
  • f3388
  • 小朋友很天真的 連表情都這麼天真呢 可能那東西嚇到他了 哈...!! 不過阿 現在的小朋友真的很
    幸福呢 連吃個東西都有小幫手...!!!這樣母親也不用那麼辛苦了

    2013年1月18日我發表最新文章嚕 邀妳一起來(賞文 推文 回應) 給我最大的支持 就是我發文的動
    力喔 希望能看到妳的足跡 感恩....^^
  • wanjeng2002
  • 推64
    攪拌棒真的很好用
    是做副食品的好幫手 ^_^
  • vivianyu0204
  • 女王推

    小王子顯然對副食品很不賞臉耶
    哈哈哈
    不過現在的媽咪好像都是自己手做副食品
    我媽以前幫小姪女做的副食品真的也是煮大骨湯加粥
    還是一些水果泥
    好像沒這麼搞剛耶
  • doll1027
  • 桃桃推~
    攪拌棒真的是製做幼兒副食品的好工具
    但是小王子的表情......真的很好笑
  • LY70689
  • 蘋果泥+芭樂泥就不會氧化摟
    因為芭樂有豐富的維他命c抗氧化~
    很有效歐,我都這樣給我女兒吃,放20分鐘也都沒變色~
    而且芭樂不會很甜,就剛好中和掉蘋果的甜味了
    給你參考看看歐^^
  • megocute
  • +67
    小王子吃副食品的樣子好可愛~~XD
    尤其是波菜泥~~~~鉤追捏!!
    小熊現在也吃了好多種類了!
    最討厭的是絲瓜~ 會尖叫大哭
    然後不管是幾倍粥他都討厭~XD
  • stk747
  • 推72
    替寶寶辛苦製作副食品~看到這一段~
    想到以前nana媽幫兩個寶貝.也煮過副食品.但孩子沒有很愛.
    後來去買寶寶副食品食譜來研究~他們才比較愛~~
  • shining2698
  • 推♥
    好用心哦>__<
    都自己做耶!!
    這些照片一定要留到小王子長大後給他看~~
  • evalilycoco
  • 想不到弄個副食品要準備那麼多
    連Q版電鍋都出現了!!!
    小王子吃成這樣也太逗趣~~~
  • s2905074
  • 推推 77
    他哭的好可愛丫~哈
    這篇要推給我身邊有小朋友的朋友們看~~
    他門也好像做料理給小孩吃哦
  • claire630530

  • 哈哈~小王子好可愛喔!!
    你很棒~超用心的!
    相信他一定會頭好壯壯的^^
  • a0822079
  • 這好方便喔^^ 表情也太搶鏡了超可愛^^
  • iting0818

  • 呵呵~小王子那張不削的表情太經典了啊^^
  • tan86959
  • 做副食品
    是很大的挑戰
    但是看到寶貝吃得滿足
    就是最大的開心了!
  • auyoyo
  • 推+1
    小王子吃的滿嘴都是的照片也太可愛了
    媽咪真的很辛苦耶
    準備這些副食品還真的很厚工呢~
  • tt0118
  • 推推~~~
    小王子的吃相實在太可愛了啦
    不過也辛苦王妃了唷
    介紹的好詳細哦
  • egg5234
  • 第一段話我笑了,哈~~
    小孩子就是這樣的好玩。
  • goodness0983


  • 吼唷!我是個懶媽!!
    這個77有超多人推的!!!!
    但是我卻一直一直沒有購入…
    然後小米咕也2歲多了…

    看到首圖,真的忍不住噗~~的笑出來耶!!
  • weeklynews
  • 推推
    王妃家的小王子實在太逗趣啦!
    感覺媽咪超用心的~
  • super0113
  • 卡達推
    小王子的表情好綜藝喔
    真是可愛耶~
    我想他長大也是個綜藝咖喔!
  • lisa99941
  • Lorraine推!
    好可愛喔!!!
    食物都很健康呢對小朋友很好!!!
    真是厲害的媽媽!!!
  • tiss324630

  • 相當用心的啦
    以後要跟妳請教了
  • k0628sg
  • 我也要來試試看
  • joanyu0723

  • 我家的副食品已經持續快5個月應該很快就可以不用打成泥了

    這台真的蠻好用的
  • pygu624
  • 推~~
    王妃好用心喔!!!
    看到妳準備泥~
    還蠻懷念前的日子~哈~
  • JOYCE121315
  • 推推~~表情也太可愛了吧!我喜歡這孩子~~太古錐了!
  • lidalida77
  • 推101讚384
    小安安真是太過份了..
    媽咪這麼用心~竟然吐出來~
    不過表情也太可愛了...
  • q80665
  • 哈哈 副食品到底是要給誰吃阿?
    當然是媽媽先試吃之後才給寶貝兒子吃呀^^
  • ken0187
  • 我看到都笑開懷!!哈哈
  • minicat13
  • 王妃~~~你這篇副食品文給我好大的幫助啊~~~~
    我家藤藤目前3M~我還擔心他的副食品我會弄不出來~~哈哈
    謝謝王妃分享~~♡
  • vivianyu0204
  • 我想買這個來打發蛋白做蛋糕
    可惜家裡沒場地讓我做啊~~
  • Mandy7227
  • 不好意思,請問一下哦~~ 都要等冷卻時才能進行攪絆嗎??謝謝
  • Angela
  • 我是一個新手媽媽, 女兒現在四個月多, 這兩天她開始厭奶, 是很痛恨的那種厭... 看到奶瓶靠近會生氣、哭鬧. 我好煩惱. 看了你這篇, 決定開始做副食品了.

    還有, 我本來因為女兒厭奶心情很糟的, 看到你兒子的樣子實在太逗, 大樂. 謝謝. :-)
  • Ailavi
  • 真的很感謝妳的推薦!!有很喜歡妳的文章!!加油!!
  • 悄悄話
  • 瑪利
  • 想請問一下。妳買的那隻攪拌器。在攪拌的過程會散發出(電的味道嗎)
  • 林先生
  • 轉動的時候 機身出現很大的異音 卡拉卡拉卡拉的 有什麼方法可以 送修的嗎