為了ZAWA鈦讚鍋.王妃這次真的豁出去了!
特地穿上以前飛機上工作的可愛點點圍裙來宣示我的決心(握拳)
這絕對是史上最認真,最有誠意的體驗文~ 因為平常不下廚也沒有廚藝的我,將挑戰一桌家庭菜
殊不知.為了料理這一桌菜.我已經焦慮好幾天呀
平常很愛作副食品的我,也僅止於用電鍋烹煮小王子的粥,對於真正的下廚我完全不行

當初結婚時.娘家媽媽還特地跟婆婆說: 我女兒很憨慢,不會煮飯,請親家母多多包含 好丟臉
每次回婆家如果大嫂不在.我就會很緊張,因為大嫂在時,我還可以在她旁邊"裝忙",不然就是搶著洗碗(我的專長)
如果大嫂不在剩我跟婆婆.那就冏了.雖然我很有誠意搶著做(是嗎??),但是完全不知道從哪下手(這倒是真的)
所以婆婆也放棄我了(攤手)  乾脆自己來煮比較快,只好讓我在旁邊擔任跑腿打雜的工作
(是說.跑腿打雜看似輕鬆其實壓力很大耶)

先跟大家說ㄧ下我的廚藝演進史~ 以前我是完全不進廚房的,誇張到連瓦斯爐都不太敢開(怕爆炸...真的)
後來進步到很會煮泡麵(不是我在說,煮泡麵也是ㄧ門功夫耶) ,然後就ㄧ直停留在很會煮泡麵這個階段(停了很多年)
結婚後,勉強炒過幾次菜(五次吧) 其他時候都是國王看不下去自己下廚煮給我們吃
那麼大家會問,難道你以前都沒做過愛心便當給男友吃嗎? 當然有ㄚ!  ㄘㄟ 我可是浪漫雙魚耶!
偷偷跟你們說: 人家我都是買現成的,裝在便當盒裡表現出很賢慧的模樣(這招厲害吧)

你們千萬不要笑我,我還曾經全副武裝煎荷包蛋
戴口罩戴浴帽,穿長袖長褲,還要戴上防熱手套......我真的好怕那個油會噴到我的臉跟身上啦
一點也不誇張,現在想想,應該是用錯鍋子,又沒有一個漂亮的白廚房才會讓我這麼無才(不會生又牽拖鄰居)
 
所以我決定接下ZAWA歐廚寶˙鈦讚鍋的邀約,我要雪恥~ 我不相信,我連煎個荷包蛋都不會,哼
 

 
這次收到的是ZAWA歐廚寶七月剛推出的新品主廚平底family 28cm (熱騰騰的喔)
可提式紙盒包裝,精緻又大方,送禮也很不錯



打開裡面有平底鍋.透明鍋蓋,專用櫸木剷.保證書&說明書.還有送的純天然椰子液皂一瓶500ml
鍋子鍋蓋,櫸木鏟都有用袋子包好
 

連使用說明說&保固書(ㄧ年)都有袋子包裝呢
 特別註明: 鈦鑽鍋系列不適用於電磁爐、IH爐等用電磁波發熱的爐具


100%MIT台灣生產製造 ,鍋蓋非常有質感.是安全強化玻璃,作菜時可看見鍋內食物不怕燒焦,也不需要ㄧ直掀開來看



  通過SGS檢驗,安全無毒,平底鍋用來煎魚,煎蛋,牛排特別適合
真的,因為ZAWA這只平底鍋,我終於能煎出完整不焦掉的荷包蛋了

 

專用櫸木剷(32CM),不易傷害鍋子,好握拿
 


這個櫸木鏟很好用喔,翻魚,翻蛋都很方便~


特別加強設計的手把.是防止燒燙傷的手把喔,我以前炒菜的鍋子手把遇熱都好燙,我就曾經被燙到過
手把非常輕巧好握,質感也很好,想當大廚帥氣甩鍋就要有一個輕巧拿起的好鍋子,而手把就扮演著非常重要的角色


一體成型,堅固耐用~



領先全球.獨創八層塗被,加上特殊紋理,雙層不沾效果更強
採用日本進口專利無毒塗料,環保低碳又少油少煙,不怕邊煮飯邊釋放有毒物質,料理起來更安心
深邊唇.超寬底的獨特設計,直徑28CM,容量更大炒菜更方便
這個平底鍋比我想像中更大更深耶.我一直以為平底鍋都很淺說~



每個鍋身上都有ZAWA新品保證專用貼紙



鍋身的藝術花紋,美觀之外,不易沾油汙很好清洗,只要用用海綿就可輕鬆洗淨 


  ZAWA歐廚寶˙鈦讚鍋正面背面都好有質感



ZAWA歐廚寶28CM主廚平底新鍋,材質上比過去的七層塗被又增加了一層陶塗層.品質更加分
王妃要從零廚藝人妻變身小廚娘就靠它了~



現在買鍋還送ㄧ大瓶天然椰子液皂





第一次使用鍋子時就用少許的椰子液皂沾海綿輕刷表面沖洗,千萬不要用鋼刷或菜瓜布,會破壞鍋子表面喔


小廚娘準備上菜囉~其實我平常都很隨便啦,是因為要拍照才稍為打扮一點點
 這件飛機上的圍裙是不是很可愛ㄚ! 上面有繡我的名字喔
以前在機上服務時,常有客人想要買這件圍裙呢


 
右邊那只是我們原本的鍋子,非常容易濺油,好可怕


 不知道ZAWA歐廚寶主廚平底family,能不能破除我對噴油的恐懼呢~


早上我就先去市場買食材,賣菜的太太看到我揹著小安安,一直說現在的年輕媽媽願意作菜的不多了
害我很汗顏,她如果知道我是蔥蒜不分的三腳貓,應該會吐血吧
因為我是個不會作菜的人,所以只能從最基本的家常菜作起,菜色也是亂配的
菜色賣相不好請多多包含ㄛ



首先要挑戰的是我個人最害怕的煎魚,不知道有沒有人跟我一樣很恐懼煎魚時那個油
我記得有次在婆家,我自告奮勇說要煎魚,很卒仔的把魚"丟"下去就跑了.結果油噴到大嫂,害我超不好意思的
用鈦讚鍋煎魚完全不需要放油喔,這次我準備的是最愛的鮭魚
鮭魚本身就有油脂,所以鍋熱後就把魚放上去


然後就讓它自己受熱,旁邊就分泌出一些油脂囉



真得讓我好意外,煎魚竟然可以這樣輕鬆又不會噴油
根據我過去幾次慘痛的經驗,煎魚是讓我最有心理障礙的一道菜

 
魚也不會屍骨無存(好怪的形容)


沒有用一滴油煎出來的鮭魚,雖然沒有很漂亮,但是真的完全沒沾鍋,魚肉都蠻完整的喔~ 大成功
其實我覺得如果有兩個鈦讚鍋,可以一個煎魚,另一個一邊炒青菜.速度會更快,害我又想敗一個了~


第二道就是我要雪恥的荷包蛋,我們家都是買這種蛋,稍微貴一點點品質比較好


煎荷包蛋是我心裡的痛,因為我每一次都會煎到焦掉,盒包蛋超會黏鍋底的
用鈦讚鍋只用一滴油就可輕鬆煎出完整的荷包蛋耶,我快哭了~這真的是我煎出來的嗎?
蛋還可以像人家早餐店那種在鍋裡滑動那樣喔~




輕鬆就可翻面,不會沾鍋ㄛ ! 我又成功克服了一道菜~ 
荷包蛋看似容易其實需要一點小技巧的,像我比較喜歡吃蛋黃不全熟的,家人喜歡全熟的
有了好用的平底鍋我就可以輕鬆的煎出一顆顆愛的荷包蛋囉~



弟三道是蒜苗炒松坂肉,我超愛松坂肉的,所以我上網查了一下食譜
把松坂肉平均切片.大小最好差不多受熱才會均勻,不過因為我退冰後才切超難切所以就亂切了


加少許的油,真的只要一點點,因為油用得少,油煙自然也不多.我不喜歡進除房也是因為我討厭油煙味
每次煮菜頭就會很臭很狼狽,這次作菜油煙少,我好像沒那麼狼狽了


把松坂肉煎香,變得有點金黃色後再翻面


這時候先把蒜白炒一下


接著放蒜青,快速拌炒一下,接著放入事先準備好的醬汁(醬油+蠔油),因為我只會加這兩種,厲害的可以再加高湯去調


這時國王就突然過來搶鍋子,要表演"甩鍋" 想要展示他新好男人的一面
你們看他得意的表情就知道.他很愛演耶~


簡單入味的蒜苗松坂肉就完成囉~ 我自己覺得很香啦!



接下來煎牛小排,這個我就一定要念某人了.明明要切小塊比較好看.他一直阻止我切
說甚麼煎好再來切,結果根本切不開,只好一人一條大塊的,有點好笑ㄟ


不用放油就可以煎囉 


這麼簡單就可以煎出香味四溢的牛排耶~如果切小塊看起來會更好吃! 都是某人啦!



再來就是炒青菜,炒青菜我就比較拿手了~ 
倒一點油,鍋熱放蒜下去爆香,之前的鍋子每次我一爆香蒜頭就會焦掉.這個平底鍋完全不會耶~


我也不知這道菜叫甚麼,我亂配的~ 就什錦鮮蔬吧! 我加了三色青椒,香菇.白菇,看起來很豐盛吧


怕青椒不容易熟我用鍋蓋悶一下.很快就熟軟了~


難得我這麼優雅的下廚.炒菜對我來說好簡單喔~


看起來是不是色香味俱全呀~



這道菜也是什錦蔬菜,事先準備好小黃瓜.玉米筍,香菇.紅蘿蔔


通通丟進去快炒就對了,不過我的火都不會大到很誇張
適當的溫度可保持食物的營養與美味.也可延長鍋子的壽命喔
而且一開始煮.也不要馬上用大火.要先用溫火,不然容易傷害鍋子的不沾功能~


又是一道美味蔬菜料理囉~ 兩個哥哥說看起來很好吃耶~當然囉! 都是我滿滿的愛呀!


最後一道就是我最常炒得高麗菜啦~ 有時候我會加奶油下去炒很香


這次我加了紅蘿蔔~ 讓顏色豐富點


就這樣囉~ 七道簡單的家常菜完成了!


這些都是我愛的料理~ 營養滿分!
我敢發誓, ZAWA歐廚寶˙鈦讚鍋 (主廚平底 family) 真的超好用耶!
我突然覺得作菜是見很有趣的事,只要有食譜,我好像也可以做出一桌菜
因為我找到一個超好用的鍋子,讓我克服被油噴的恐懼,輕鬆就可以煎出一條魚,連荷包蛋都很簡單了~~


隔天我家太后不相信我會作菜,我就把沒用完的食材簡單炒幾樣給她吃.我感覺她眼中有淚~~
她女兒,終於煎出成功的荷包蛋了((感動的要噴淚了)
大陸妹因為放兩天有點老了.這次松阪豬我抹鹽用電鍋蒸,再切薄片,超好吃的~


♥ZAWA歐廚寶˙鈦讚鍋 主廚平底 family ♥

讓零廚藝的人妻變身小廚娘,作出一道道愛的料理~~大成功囉!  以後我會常下廚的!!

 ZAWA 歐廚寶鈦讚鍋| Facebook
https://www.facebook.com/zawa01

官網 http://www.zawacook.com/index.php

 
 連絡電話/line:0930555490
 文末 ZAWA大方要送出10價值250元的櫸木剷~ 參加辦法: 讚數+推文數+留言囉~
 
 

野蠻王妃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(86) 人氣()


留言列表 (86)

發表留言
  • 悄悄話
  • fanny279s
  • 2讚2推

    木剷比鐵剷好多了!
    不會把食物用壞~~
  • shin64106
  • 3讚3推~~

    真的是一桌澎湃的晚餐餒,看了我都肚子餓了(呵)

    用不沾鍋煮菜變的好輕鬆唷,而且也能減少油量
  • lana1315
  • 讚6推4
    用木剷才不會傷到鍋子
  • 悄悄話
  • michelle7941
  • 讚14
    推6
    這也太方便了!這樣我也可以來下廚學做菜囉~
    因為我也很討厭油煙和很怕油噴出來><
  • yuling1209
  • 讚15
  • yuling1209
  • 讚15,推7。這組真的好用,娘家媽媽也有用
  • 嗨~ 你沒有推成功ㄛ(上面顯示6)! 請在推的地方再推一次@@謝謝

    野蠻王妃 於 2013/07/28 22:46 回覆

  • vacancy8
  • 7推讚16@@
  • maryone1111
  • 18讚+8推~
    我覺得一個不沾黏的鍋子
    真的是每個家庭主婦必備的產品啊!
    今天看到這篇
    整個讓我好開心啊!
    怎麼有這麼功能強大的鍋子啊~~

    陽光小花
  • emmaSb
  • 118讚 9推 好好用的感覺喔!
  • 悄悄話
  • aswq1009
  • 推11 讚130
    我很喜歡這家的鍋~不只好用~也很健康安全~之前新聞報不沾鍋有問題~但這家鍋也很有良心
    並沒有使用有毒的塗料,並且第一時間把產品送驗,檢驗報告也是安全的~真的很推薦給大
    家!!!香煎魚肚~超讚的~不用油也能煎的恰恰~好好吃~我家兩個寶貝超愛吃的~加上小火烹煮
    導熱快,省時省瓦斯,不用每天洗鍋洗到手酸,真的很適合忙碌的媽媽們!!
  • AnnYu226
  • 推12+讚132...看起來很好用....
  • fanny710518
  • 第135讚 第13推

    雖然我也不是很會煮菜不過我還蠻喜歡用平底鍋的

    這個鍋子看起來不錯用ㄝ
  • taiwan2077
  • 讚148推14
    沒機會有鍋子 有鏟子也不錯^^
  • runasun2003
  • 推29讚152.先說王妃的圍裙真的好可愛哩.呵呵,哇這些家常菜做的真不賴喔.給王妃拍拍手.不過要
    當個會作菜的好媽媽真的需要個好用的鍋子.這樣才可以像王妃一樣優雅的作菜啦.
  • yiyilin1978
  • 推, 哈哈 我也是那種廚藝不精型, 但很會用電鍋就是了. 科科
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • moon70529
  • 讚189+推34
    圍裙實在太搶鏡了啦~~~XD
    光看那最後煮出來的一桌菜,
    說王妃不會下廚這根本沒有人相信啦~~
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • a0822079
  • 鍋子真好用耶^^美味料理上桌都讓人流口水了
    家人真幸福喔^^
    王妃圍裙也太俏麗了吧.....
  • DORAEMON1015
  • 248讚 38推
    圍裙超票釀啦~
    這幾道菜感覺都很好吃喔~
    而且,王妃幾乎沒放什麼油的樣子
    這樣很棒!!
  • iris761
  • 推39讚266
    木鏟真的很好用
  • ambul2001
  • 257讚+無名註冊時間太短不能推文>< 鍋剷看起來很好用
  • danes50
  • 推40讚272
    王妃我們一起加油,某天一定可以煮出澎湃料理!!
  • love123277
  • 41推279讚

    首圖王妃好像女僕喔^^

    看王妃煎魚也太讚了吧

    一滴油不加

    也能煎得那麼漂亮

    這鍋子來頭可真厲害
  • tzyy1124
  • 292讚,42推
    看起來真好吃、真好用…^^
  • 悄悄話
  • aa19770721
  • 推44讚318...王妃好棒喔!!
  • 悄悄話
  • shineotter
  • 推47
    讚327
    呵呵
    我的廚藝和以前的王妃一模一樣呀
    不過 王妃比我強 還會煮泡麵
    我連泡麵都不會煮 只會用熱水泡><

    不過 王妃真的好厲害
    這五盤 好厲害呀
    我想 我爸要吃我煎的荷包蛋 可能還要再等很久很久很久...
  • c589c589
  • 48推342讚
    哇~王妃的圍裙好可愛呀!
    雖然不常下廚,但是可以煮出這麼多樣的菜色就很棒了哦!
    這鍋子看起來真的很讚!!煎魚煎的好漂亮。
  • qqkelly912
  • 推~
    厲害厲害!!
    說不知道煮甚麼
    王妃還是變出一大桌美味料理了!!強阿~~呵呵
  • sunnykids
  • 推50

    讚351

    王妃炒的家常菜,看起來就非常美味辣!!

    我家也都用不沾鍋,不然我也不會煎魚呢.....
  • bluehart

  • 所以王妃可以多下廚了嗎?
    HA
  • love031611
  • 王妃好棒
  • nursen951039
  • 讚366 推53 看起來很好用耶!王妃穿的圍裙的樣子真的好可愛哩
  • sunnyyang02
  • 推54讚382
    選我 選我
  • lonepink
  • 推56 讚386

    一整桌菜~看了都好想吃喔
    這個鍋子,真的很讚耶!!
    我也很想煮菜~但職業婦女真的好累 @@
  • 悄悄話
  • tyx37272850r
  • 推 厲害
    我來分享非常想讓大家知道的瘦身方法,因為太有效果囉!不分享我會不
    舒服。我本來非常討厭我的大象腿,每次穿衣服買襪子的時候都會覺淂很
    煩。但自從我把我的大象腿改造成美腿以後,拜託!!!真的隨便穿怎麼都
    滿意,不得了阿!這是因為我買了【S】美人的(完美升級版)纖體雕塑組
    合【Q10】完美曲線緊緻【纖體霜】+【Q10】完美曲線彈力【緊實霜】,
    我每天早晚都使用,不到四個禮拜我的腿就非常明顯的感覺變瘦,我真的
    超推薦大家可以用。
    有興趣的人可以去【S】美人網逛逛。
  • nue0818
  • 推60讚398



    看起來油用得很少,健康又省油,也很好煎哦~

    這幾道菜看起來也很新新鮮好吃^^
  • welilin
  • 推61+讚398~~
    ㄏㄏ~~王妃很厲害捏~~
    像我家的很愛嫌東嫌西~~~
    說實在的...我也不愛煮菜~~
    但為了孩子~還是偶爾會做啦!!
    只是他老爸說自己是小當家~常常都是他搶去做!!我也樂得輕鬆~
    但是他還是會一直碎念要我做給他吃~真的超廬得!!!!@_____@
  • welilin
  • 阿~對~~~
    那郭圍裙可以團購嗎?? ㄏㄏㄏ
  • 悄悄話
  • doll1027
  • 桃桃推~
    鍋子看起來很好用
    讓下廚變得簡單多了
    給王妃拍拍手,有雪恥了
  • 悄悄話
  • frost0918
  • 讚425+推
    真的太厲害了^^
  • 悄悄話
  • abby5472
  • abby推~
    王妃好可愛哦..
    abby也喜歡這種不沾鍋的
    感覺自己就是大廚呢^^
  • lucky9662
  • 70推434讚
    好手藝阿!!
  • q0938836180
  • 推69讚433

    鍋子看起來很不錯喔

    我也想換鍋子了
  • etude
  • 讚435 推71
    看起來好可口喔!
  • m4789046
  • 436讚73推
  • rat123
  • 72推
    436讚
    我是主婦,通通讓我抽啦><

    你們是貴婦不用下廚,拿了也是不實用....給我抽!給我抽!抽我抽我
  • kenji527
  • 推75 讚438
    我想要很不錯的鍋子喲~ = ^^
  • mangoH2O
  • 440讚 77推
    我也想和王妃一樣煮美味ㄉ食物
    OH~~YA~~~~
  • lidalida77
  • 推76 讚439

    鍋子看起來好好用耶~~
    用好的鍋子來炒菜應該可以讓食物更美味吧~~
    真想買一個來試試看~!!
  • a1650010715
  • 讚441推78

    這次的廚藝.我也有貢獻喔.

    多做幾次.你就會變成高手.
  • EUCANN
  • 100讚+100推 看得都想煮東西吃了
  • vin96942
  • 推80 讚443
    色香味俱全
  • ukmg2005
  • 444讚,81推
    圍裙卡哇伊!
  • win30806335t
  • 82推薦445讚
    王妃好賢惠喔
    七道菜看起來色香味俱全耶
    可以用少少的油煮出滿桌料理
    看來ZAWA鈦讚鍋真的很好用耶!
    好想敗一個送給家中掌廚的婆婆
    畢竟負責全家的料理已經很辛苦
    當然,若能用這麼好的鍋具
    想必煮出來的東西,應該更美味
  • js1120
  • 83讚+446推~
    ya~正想入手一組平底鍋哩,
    趕緊來去下單^^
  • y123062u
  • 447讚 84推~
    這鍋子感覺很棒呢~
  • lily09182002
  • 我要我要~~
  • lucky760120
  • 86推450讚
    好豐盛的一餐阿..
  • zoeqqqq
  • 難怪那天看妳備料還說很緊張
    可是看起來好好吃耶!
    口水都要流下來了我...
    感覺這個鍋子真的不太需要油耶!
    煮起來也都很漂亮
    文末的圖完全可以唬的過菜市場的婆媽們耶!哈
  • pesai0223
  • 哈哈~~我也是耶!!
    我想沒有好廚藝也要有個好鍋來加持
  • pesai0223
  • 哈哈~~我也是耶!!
    我想沒有好廚藝也要有個好鍋來加持
  • pesai0223
  • 451讚 87推
    哈哈~~我也是耶!!
    我想沒有好廚藝也要有個好鍋來加持
  • e3633978
  • 88推452讚
    感覺就很好吃 ^^
  • Balance0910
  • 推89。讚138,
    感覺是搭配廚藝的利器,超讚
  • joanyu0723
  • 推90讚454
    一個好的鍋子真的是媽媽的好幫手
  • small2012
  • 91推459讚 好想買一個來試試看唷
  • Min730316
  • 推:93讚:465
    我也好想用用看,感覺有魔法,一把在手,就能作出一桌
    美味的佳餚
  • t74511
  • 293讚+43推
    很好吃的樣子
  • 悄悄話
  • 維媽
  • 我整個是被一身紅吱吱的造型給吸引了((重點偏掉~~哈

    維媽推
  • weihua
  • 一個平底鍋少錢
  • 小燕子
  • 感覺超好用的~可能本身工作的關係~超喜歡買好用的鍋~^o^~
  • 您的暱稱 ...瑜芯
  • 留個言吧 ...看完後好想買來用喔!